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酒店業(yè)新品牌井噴 是喜還是優(yōu)？
時(shí)間：2016-09-23 10:53:43
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目前，酒店業(yè)的新品牌呈井噴之勢(shì)。酒店品牌的大家族中出現(xiàn)了許許多多的新面孔，即使是作為業(yè)內(nèi)一位敏銳的觀察者，也很難把這些酒店品牌與所屬的集團(tuán)公司對(duì)應(yīng)起來(lái)。能夠想象推出新品牌時(shí)集團(tuán)總部的那股喜悅和興奮，在某種程度上，這也很好的分散了高管的注意力，而他們此時(shí)正面臨著諸如備用住宿提供商的市場(chǎng)入侵，千禧一代難以捉摸的旅行愿望，忠誠(chéng)度的減弱，或是OTA對(duì)市場(chǎng)的占領(lǐng)等這些現(xiàn)實(shí)工作中的難題。
雖然這些新品牌提供了有趣的附加“生活方式”，諸如改進(jìn)的大堂、別致的咖啡機(jī)、高檔的健身器材等，而從一開(kāi)始就迷失在設(shè)計(jì)師的幻想里則是我們專(zhuān)注于這些品牌的需要。此刻，讓我們提一下那些核心品牌：萬(wàn)豪 - 喜達(dá)屋，希爾頓，洲際，溫德姆等等。這些都是眾所周知的，客人信賴且高品質(zhì)的酒店品牌。
難道說(shuō)酒店業(yè)只是希望這些核心品牌先讓開(kāi)一下?我們最后一次聽(tīng)說(shuō)應(yīng)重新關(guān)注這些年老的“核心”品牌而不是那些新的“玩具”品牌，是在什么時(shí)候?這些核心品牌已經(jīng)領(lǐng)先了50年之久，在當(dāng)今這個(gè)我們生活節(jié)奏快速且瘋狂的世界，想要試圖推出一些新興事物會(huì)異乎尋常的困難。例如，如果你問(wèn)任何一位非酒店人‘Tru’或‘Centric’是什么酒店，等待你的將會(huì)是他們相當(dāng)困惑的表情。人們總是說(shuō)，最好去選擇你所熟悉的事物。
所以，這里有一些給酒店集團(tuán)公司的建議：
1、不要拋棄這些老品牌，重新投資他們
有些品牌在市場(chǎng)上已經(jīng)擁有40-50年，甚至更久的歷史。他們已經(jīng)取得相當(dāng)高的品牌認(rèn)知度，這在今天的互聯(lián)網(wǎng)世界是不可能的。除了累計(jì)的信譽(yù)和產(chǎn)品認(rèn)知度外，他們也有著數(shù)十年積累的內(nèi)部資金供他們繼續(xù)發(fā)展。
2、保證你的品牌價(jià)值 神圣不可侵犯
簡(jiǎn)單地說(shuō)，如果運(yùn)營(yíng)方不履行標(biāo)準(zhǔn)，那就讓他們離開(kāi)。到此為止。沒(méi)有例外，也沒(méi)有寬限期。關(guān)閉你的品牌，并且從公司網(wǎng)站上撤掉這些產(chǎn)品。維護(hù)自己的品牌是目前的當(dāng)務(wù)之急，因?yàn)榭腿藗冇腥绱硕嗟倪x擇，一個(gè)小的失誤都可能意味著永遠(yuǎn)失去一位客人。再加上一家酒店表現(xiàn)糟糕會(huì)影響這一品牌所有其他酒店的事實(shí)，所以你不再?zèng)]有借口去重新評(píng)估你的特許經(jīng)營(yíng)合同。
3、宣傳——你的品牌承諾
廣告會(huì)為消費(fèi)者創(chuàng)造意象，這種意象會(huì)刺激并建立一種期待。廣告同樣也會(huì)創(chuàng)造認(rèn)知度，為品牌創(chuàng)造價(jià)值。它會(huì)對(duì)你的加盟商強(qiáng)化企業(yè)承諾以增加收入。
作為終極挑戰(zhàn)，沒(méi)有任何一個(gè)品牌會(huì)提供退款保證。例如，“如果我們沒(méi)有提供給您XXX，請(qǐng)告訴我們是如何食言的，如果您是通過(guò)官網(wǎng)預(yù)定的房間，我們將會(huì)退款給您。”當(dāng)然，要讓你的特許經(jīng)營(yíng)商知道未能兌現(xiàn)承諾的風(fēng)險(xiǎn)。在你的官網(wǎng)上公布這種保證，這給了消費(fèi)者另外一個(gè)最好選擇直接預(yù)訂的原因。
最后，是時(shí)候離開(kāi)集團(tuán)這把保護(hù)傘了。作為一個(gè)行業(yè)，如果我們想要生存，還想要在面對(duì)如此眾多因科技而生的干擾物時(shí)保持品牌完整，那么我們更需要認(rèn)真對(duì)待我們的產(chǎn)品。增加新品牌是集團(tuán)巧妙的煙霧彈，但最終依然會(huì)敗在核心品牌的需求問(wèn)題上。
這些新的品牌在短期內(nèi)或許可行，但我們?nèi)绻粚?duì)這些讓酒店業(yè)如此偉大的核心品牌進(jìn)行共同重新投資的話，我認(rèn)為終究會(huì)難逃失敗。設(shè)計(jì)品牌的初衷不僅僅是一個(gè)承諾，更是質(zhì)量的保證，否則將會(huì)讓普通消費(fèi)者越來(lái)越困惑。
文章來(lái)源：AHLEI
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