亮晶晶的油燜春筍、清香味的排骨蓮藕湯、開胃口的酸辣藕丁、臭且香的臭鱖魚……在紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》中，關(guān)于美味的解讀和解說，讓很多市民朋友都禁不住要猛咽口水，甚至全身每個(gè)細(xì)胞都要大聲喊餓。

　　5月31日，記者從省城旅游市場(chǎng)打聽到好消息：這些美食即將走進(jìn)旅游線路，“舌尖之旅”有望下周面市。

　　團(tuán)餐難體驗(yàn)到“舌尖之旅”

　　看《舌尖上的中國(guó)》時(shí)，很多市民朋友還有一點(diǎn)感觸就是：為什么以前去旅行時(shí)沒有吃到這些美味呢？

　　“跟團(tuán)出游的時(shí)候，一般情況下，不會(huì)將小吃、特色美食做進(jìn)團(tuán)餐里。”省城一家旅行社的工作人員告訴記者，一般情況下，跟團(tuán)出游的團(tuán)餐餐標(biāo)在20元—30元/人；另外，考慮到“眾口難調(diào)”，在旅游團(tuán)餐中，大多會(huì)選擇大眾口味的炒菜。

　　“《舌尖上的中國(guó)》里的很多特色菜都價(jià)格不菲，如果做進(jìn)團(tuán)餐，餐標(biāo)、團(tuán)費(fèi)也會(huì)跟著上漲。”該工作人員說，而市民出游一般都會(huì)優(yōu)先選擇便宜實(shí)惠的旅游路線，所以跟團(tuán)旅游很難真正體驗(yàn)到這些“舌尖上的美食”。

　　“舌尖之旅”將從皖南開始

　　受到《舌尖上的中國(guó)》啟發(fā)，省城旅游市場(chǎng)也開始著手策劃“舌尖上的旅行”。

　　“目前來看，皖南地區(qū)就非常適合做‘舌尖之旅’的嘗試。”安徽環(huán)球國(guó)旅國(guó)內(nèi)部經(jīng)理夏文軍說，皖南地區(qū)的特色美食資源非常豐富，毛豆腐、臭鱖魚、豆腐干、黃山燒餅、汪一挑餛飩等，都為安徽省的游客廣為喜愛。

　　而真正意義上的“舌尖之旅”，不僅僅是能把這些美食吃到嘴里，夏文軍認(rèn)為，最好還能選擇1—2道美食，帶驢友們?nèi)タ匆豢此闹谱魃a(chǎn)過程、探訪它的“前世今生”。

　　“我們計(jì)劃首先在皖南、華東、海南這幾條美食資源豐富的旅游線路中，做一些嘗試和設(shè)計(jì)，將《舌尖上的中國(guó)》里提到的美食，引進(jìn)旅途中來。”夏文軍說，如果對(duì)接順利，“舌尖上的旅行”最快在下周能跟大家見面。

　　舌尖爽價(jià)又不太貴的，可以有

　　“舌尖之旅”到底需要多少費(fèi)用？

　　昨天，記者也請(qǐng)省城旅游界業(yè)內(nèi)人士幫忙算了筆賬：按照每頓飯都增加地方特色菜肴來制作，短線游，預(yù)計(jì)團(tuán)費(fèi)至少要翻一番；長(zhǎng)線游，團(tuán)費(fèi)將上漲30%左右。

　　如果旅程中，只安排1—2頓特色美食體驗(yàn)，團(tuán)費(fèi)上漲的幅度并不會(huì)太大。

　　如果僅僅是將蘭州拉面、羊肉泡饃、汪一挑餛飩這些大眾消費(fèi)的地方風(fēng)味小吃引入團(tuán)餐，團(tuán)費(fèi)價(jià)格并不會(huì)增加。