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永定有哪些特產(chǎn)_永定有什么好吃的
時(shí)間：2016-12-26 09:17:06
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永定土樓被譽(yù)為“世界上獨(dú)一無(wú)二的山村民居建筑”，因?yàn)樗?dú)特的建筑藝術(shù)和豐富的客家文化而備受矚目，那么永定有哪些特產(chǎn)呢？今天跟著西安康輝旅行社李家村店一起來(lái)看看吧。
1.清流筍干
就是用剛出土的春筍干制成的，顏色呈金黃色，半透明狀，因其嫩甜清脆而出名，在明清時(shí)代被列為上京貢品。
2.長(zhǎng)汀豆腐干
是用酸漿為媒介，用大瓢盛酸漿往豆?jié){里緩緩倒入，讓豆腐腦慢慢凝結(jié)，再經(jīng)濾壓而成，所以長(zhǎng)汀豆腐鮮嫩可口，不酸也不苦，可以用來(lái)制作各種食品，比如豆腐餃、釀豆腐、東坡豆腐等等。
3.永定菜干
菜干配肉可以蒸、炒、煮、燉，菜干分為甜菜干和酸菜干兩種，甜菜干是烏黑油亮的，味道比較香甜美味，而酸菜干顏色是黃褐色的，味道是酸里帶些甜味。
4.連城地瓜干
地瓜干的顏色是黃里透著紅色，味道清香甜美，吃起來(lái)松軟耐嚼，而且還含有很高的葡萄糖和維生素A、B，制好之后可以保存紀(jì)念都不會(huì)壞。
永定有哪些特產(chǎn)？小編今天就給大家介紹到這里，了解更多西安到永定旅游攻略及永定旅游線路報(bào)團(tuán)信息請(qǐng)登錄西安康輝旅行社李家村店網(wǎng)站查詢。
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