赤水有什么好吃的_赤水有哪些特色美食
時間:2017-03-20 09:14:33
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這里是邊界的地方,自然風(fēng)景融合了當(dāng)?shù)氐臍赓|(zhì),顏色很濃郁的地貌上面有成群的瀑布,在老一輩的眼里,這里還是革命精神的象征,走在斑駁的石板路上細細體會小城里歷史的沉淀。那么赤水有什么好吃的?赤水有哪些特色美食?今天就跟著西安康輝旅行社李家村店一起來看看吧。
1.臘肉、臘腸
這是當(dāng)?shù)氐闹鞔虿?,最有?dāng)?shù)仫L(fēng)味的是折耳根炒的,但是很多人不喜歡那個味道,所以一般都是豆豉炒的,菜品看上去晶瑩透亮,吃起來也是非常爽口的,肥而不膩。
2.豆花
來到當(dāng)?shù)夭荒懿怀缘拿朗常@在當(dāng)?shù)匾彩欠浅3R姷?,主要分為黑白兩種,可以用筷子夾起來蘸調(diào)料吃,白色的原料主要是黃豆,黑色的原料主要是黑豆,當(dāng)?shù)卮蠖喑缘亩际呛谏?,另外從這里衍生出來的食物也很多,比如豆花火鍋等等。
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