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高雄有哪些特色小吃_高雄有什么好吃的時(shí)間：2017-05-10 10:13:38 瀏覽量：3164次

　　在臺(tái)灣南部的西南角的高雄，其實(shí)并不像名字那么偉岸，這里常年空氣潮濕，陽(yáng)光充足，河畔的夜景特別動(dòng)人。那么高雄有哪些特色小吃呢？今天就跟著西安康輝旅行社李家村店一起來(lái)看看吧。

　　1.臭豆腐

　　高雄最著名的是羅記臭豆腐，酥脆的外皮，呈金黃色，咬下去的瞬間還能感受到汁溢的痛快，配上店家的豆瓣醬，可以讓人一口接一口的吃。

　　2.破布子塊

　　這是用高雄的野生植物“破布子”的果實(shí)加工而成的，先將破布子用清水洗干凈后再放到鍋里煮3個(gè)小時(shí)，邊煮邊攪拌，等攪成粘稠糊狀之后趁熱撈出盛入碗里，再加上調(diào)味料攪勻，用勺子壓成塊狀涼了之后倒扣出來(lái)就好了。

　　3.山河肉

　　就是大山鼠的肉，先將山河肉切片沾些粉，爆香仔姜，用熱鍋快炒之后放到豆鼓、蒜頭、辣椒等，八分熟的時(shí)候就可以出鍋。

　　4.高雄阿麥

　　這是先將小米磨成粉包入糖和花生，或者鹽和豬肉，將香蕉葉一長(zhǎng)串的卷起來(lái)包扎好，外面用月桃的莖撕成絲綁的牢牢的，再放到開(kāi)水里煮，煮好之后撈上來(lái)切開(kāi)。

　　高雄有哪些特色小吃？小編今天就給大家介紹到這里，了解更多西安到高雄旅游攻略及高雄旅游線路報(bào)團(tuán)信息請(qǐng)登錄西安康輝旅行社李家村店網(wǎng)站查詢(xún)。

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