赤水有什么好吃的_赤水有哪些特色美食
時間:2017-09-08 10:12:11
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這里是邊界的地方,自然風景融合了當?shù)氐臍赓|(zhì),顏色很濃郁的地貌上面有成群的瀑布,在老一輩的眼里,這里還是革命精神的象征,走在斑駁的石板路上細細體會小城里歷史的沉淀。那么赤水有什么好吃的?赤水有哪些特色美食?今天就跟著西安康輝旅行社李家村店一起來看看吧。
1.蒸籠炸
這里的端午都要吃綠豆稀飯下蒸籠炸,而且一定要用蒸籠蒸兩小時以上,一般都是三層,最上面是五花肉排骨。
2.涼蝦、涼糕、涼面
當?shù)靥鹌防镒钣写硇缘木褪沁@些了,都是用大米漿制成的,上面澆上用紅糖特制糖漿,口感就好像果凍一般,夏天最適合吃了。
3.赤水河魚
當?shù)氐钠俨己芏?,也有很多魚,沒有污染的水源就會讓魚的口感格外鮮嫩,可以蒸煮燒,最有特色的就是豆花烤魚。
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