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香港美食攻略來源：網(wǎng)絡(luò) 時間：2017-10-20 16:07:45 瀏覽量：2584次

中英文化的交融使得香港顯得格外的與眾不同，不僅刻有中國傳統(tǒng)文化的烙印，而且裝飾著西方文化的典雅。今天就讓小編為大家簡單講講香港美食攻略，讓您能一飽口福：

港式云吞面

港式云吞面分為湯面和撈面，湯面是以餛飩中加入面條，再配老火湯底，撈面則為煮面煮熟后干水再放入餛飩，然后加上醬油。而且它特別講究，面條具備蛋香，爽滑而彈牙，在色澤上和口感上都風味十足。

雞蛋仔

屬于地道街頭小吃之一，稱為雞蛋糕，它是以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等汁液，然后放在兩塊特制蜂巢狀鐵制模板之間，然后在火上烤成，最后色澤呈金黃色，不僅有蛋糕的香味，而且中間是半空的，咬下口感很舒服也彈牙。

龍須糖

外層象一把白色胡子，故叫此名。吃起它總是很特別，手拉的糖衣薄薄的如一層蠶絲包著芝麻，椰絲及花生粒，看上去有點像蠶繭，味道出奇的甜蜜。

冰山大火

聽著這名字就覺得新奇，它是由蛋糕和冰淇淋制成，先是海綿蛋糕輕輕的圍繞著雪糕球，最后把糖漿和威士忌澆在上面，用火點燃，光看色相都醉了，還不說味道了。

香港美食攻略遠不止這些，邊走邊玩邊吃是多么爽的一件事，西安康輝科技路提醒各位吃貨不要光顧著貪吃，而腹瀉。所以帶一些日常健康理療藥品很重要。

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