黃河，從青藏高原而來，在黃土高原上隆起脊背，帶著河套地區(qū)的蒼茫向韓城敞開了懷抱。黃河從秦晉大峽谷奔涌而出，把最狹窄的53米和最寬闊的11.78公里留給了韓城。9月11日，全國網(wǎng)絡(luò)媒體“壯美黃河 潤澤三秦”陜西段主題采訪活動走進(jìn)韓城市。

       初秋的韓城，晴空萬里，朵朵白云如棉花糖般輕柔地漂浮著，宛如一幅美麗的畫卷。韓城，這座歷史悠久的古城，走過千秋盛世，走過風(fēng)雨飄搖，也走過歷史的洪流與跌宕起伏，千百年來，這片土地從未停止過“躁動”。

       韓城市位于陜西關(guān)中東北部，地處秦晉兩省交界處、黃河金三角地區(qū)，是世界歷史文化名人司馬遷的故鄉(xiāng)，韓城地貌結(jié)構(gòu)為“七山一水兩分田”，地勢西北高東南低，自古是秦晉交通的重要之地。韓城市國土面積1621平方公里，人口50萬。1985年，被國務(wù)院批準(zhǔn)為對外開放城市，2012年被列為陜西省內(nèi)計劃單列市試點。

       城除了是全國歷史文化名城之外，它還有一個更響亮的名字—中國花椒之都。坐落于韓城南邊的芝陽鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)是這里的支柱產(chǎn)業(yè)，而大名鼎鼎的大紅袍花椒則是這里的明星產(chǎn)品。每年8月，滿山遍野的大紅袍花椒全部成熟，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，山梁和林坡上，滿是紅撲撲的花椒，看上去就像一串串紅瑪瑙。

       大紅袍花椒是韓城市的名優(yōu)特產(chǎn)，距今已有上千年的栽植歷史，獨特的地理、氣候條件造就了韓城市大紅袍花椒“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正”的獨有品質(zhì)。

       近年來，韓城市委、市政府立足花椒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以建設(shè)國家花椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心，以強化基地建設(shè)為基礎(chǔ)，以加強科技研發(fā)、壯大龍頭企業(yè)、創(chuàng)新營銷模式為突破口，加大政策扶持力度，實施品牌戰(zhàn)略，強力推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化建設(shè)。 同時，在2013年，韓城組織建立了花椒種質(zhì)資源圃和良種培育基地，收集了國內(nèi)外花椒優(yōu)良品種35個，2014年“韓城大紅袍花椒”種子探月搭載成功，2016年舉辦了“首屆中國?韓城國際花椒節(jié)”，國家林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)基地工作交流暨培訓(xùn)會，以及“一帶一路”雙椒論壇印度專家考察活動在韓城舉行。2017年舉辦了第二屆中國?韓城國際花椒節(jié)，通過邀請國內(nèi)外知名專家學(xué)者舉辦“一帶一路”雙椒論壇、舉辦全國花椒相關(guān)產(chǎn)品及知名食品企業(yè)產(chǎn)品集中展示等系列活動，極大的提升了“韓城大紅袍花椒”的品牌優(yōu)勢。

       黃河孕育了黃土文明，然后再創(chuàng)造出一個特別的城市，幾經(jīng)時代的洗禮，然后在記錄下這段偉大的歷史。無論是黃河還是歷史，無論是心靈還是血脈。韓城，都是中國人在歷史更迭中無法繞過的渡口。