揚(yáng)州早茶介紹_揚(yáng)州特色早茶_
來源:揚(yáng)州旅游網(wǎng)
編輯:西安康輝旅游
時間:2012-10-15 12:43:31
瀏覽量:8132次
揚(yáng)州特色早茶
到了揚(yáng)州,富春茶社不得不去,據(jù)說揚(yáng)州人待客引以為豪的就是帶客人去富春茶社吃早茶。一道道茶點(diǎn)精巧細(xì)致,花色眾多,讓人目不暇接嘗不勝嘗。
凝一凝神,看茶葉在杯中舒展開來,端起茶杯湊近鼻尖聞一聞茶香,輕啜一口,瞇起眼睛細(xì)細(xì)回味,然后才從喉嚨里“骨碌”一聲咽下去,那才是吃茶的“品味”。
在富春吃茶猶如在廣東吃早茶,那是一種吃早點(diǎn)的特殊形式,它和廣式早茶區(qū)別是茶和點(diǎn)心同飲,而廣東的早茶純是吃早點(diǎn)了。揚(yáng)州人有句俗話:早上皮包水,晚上水包皮,皮包水說的就是吃早茶了。
去哪兒品嘗?
渡江路上的富春茶社非常有名,有興趣的千萬不要錯過。
推薦理由:被公認(rèn)為揚(yáng)州茶點(diǎn)的正宗代表店。菜肴以清淡味雅、與面點(diǎn)配合見長。
特色菜:三丁包、大煮干絲、千層油糕、翡翠燒賣
提示:富春茶社在揚(yáng)州某購物中心內(nèi)開了家分店,如果打的去茶社的話,要和司機(jī)說清楚是去老茶社。因?yàn)槔喜枭绲穆凡惶米?,司機(jī)寧愿開去新茶社。