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biangbiang 面最能代表陜西面來源：www.enmey.cn 編輯：西安康輝旅行社時間：2013-07-07 13:00:30 瀏覽量：1623次

近日在杭州舉辦的首屆中國面條文化節(jié)上，傳出了“陜西面條無緣‘中國十大面條’”的消息，刺痛了許多老陜的神經(jīng)。昨天，讀者和網(wǎng)友紛紛訴說與陜西面的不解之緣。
三秦都市報新浪官方微博還舉行了《你心目中哪種面條最能代表陜西》投票活動，有41%的網(wǎng)友覺biangbiang 面是最能代表陜西面條；而23%的網(wǎng)友覺得油潑面才是陜西的特色；岐山臊子面的支持率也有21%。而就是這樣一個對面食有特殊情結(jié)的地域，此次卻在中國十大面食的榜單上落選了。三秦都市報新浪官方微博的網(wǎng)友展開了激烈的討論。網(wǎng)友@江湖路扯扯淡就調(diào)侃的說，陜西沒評上一定是評選方不會寫 biangbiang 面;網(wǎng)友@老帖2說，用電影《白鹿原》中的“白鹿原總在那里，誰也拿不走”。陜西的面總在那里，評上不評上都要吃”；網(wǎng)友@老爺們蟈蟈：因?yàn)殛兾髅媸鞘竺嬷系?，這十種面和我們的陜西面根本不是一個檔次。