為落實中央八項規(guī)定要求，《辦法》對會議活動提出了11條禁止性規(guī)定，包括嚴(yán)禁各單位借會議名義組織會餐或安排宴請；會議用餐應(yīng)嚴(yán)格控制菜品種類、數(shù)量和分量，安排自助餐，嚴(yán)禁提供高檔菜肴，不安排宴請，不上煙酒等。

對此，原全國人大代表，湖北省統(tǒng)計局副局長葉青說，在八項規(guī)定出臺近一年后，大多數(shù)官員應(yīng)該被八項規(guī)定熏陶的差不多了，應(yīng)該越來越接受取消煙酒和禮品等行為。葉青表示，現(xiàn)在執(zhí)行起這項規(guī)定應(yīng)該不難。

北京一家政府定點的四星級酒店有關(guān)人員張明（化名）表示，各部門節(jié)約開會在八項規(guī)定后就比較明顯了。“以前開會，大多數(shù)單位要搭背景板和條幅，我們酒店都得給他們做，有的也不收錢。但現(xiàn)在這些都沒有了，會場的鮮花也沒有了。這些錢雖不多，但各部門都不敢弄了。會議中途的茶歇也一概從簡，以前都會有點心、水果、咖啡，現(xiàn)在則只有礦泉水和茶水。”

同時，好的酒店都會有定制禮品的公司，比如賣首飾、包包、箱子及一些生活用品等。從慣例看，一個會議假如預(yù)算20萬元，基本有10%的費用是用來購買禮品的。張明稱，自己所在的酒店已經(jīng)有幾家外包單位退出了，轉(zhuǎn)做外地市場。

中央財經(jīng)大學(xué)教授曾康華表示，過去會議派發(fā)紀(jì)念品、安排旅游項目、以會議費的名義報銷、轉(zhuǎn)嫁給下級單位或企業(yè)，都是常見的行為。他說，所以會議辦得越來越高檔奢華，開銷越來越大，會議也開得越來越走樣。這種現(xiàn)象虛增或者加大了會議的開支。他表示，在提倡勤儉廉潔樸實的大環(huán)境下，應(yīng)該加強(qiáng)查處和管理。