帶你玩轉(zhuǎn)香港美酒佳肴節(jié)

一個月，味蕾游香港，變身美食家！香港素來有“亞洲美食之都”的美稱，記者昨日從香港旅游發(fā)展局了解到，從即日至11月30日，環(huán)球美酒佳肴躍上中環(huán)的全新舞臺，配合迷人的海景及音樂，讓你感受完美的視、聽、味覺盛宴。與此同時，穿梭于香港市內(nèi)美食區(qū)，在嘉年華的氣氛中嘗遍香港的特色美食，你還能在此參加美酒展、興趣班，約上三五好友與香港及全球的美食達人分享心得。

用舌尖從香港品味世界，你準(zhǔn)備好了嗎？

文/圖 記者蔣偲

舌尖體驗第一站：

玩轉(zhuǎn)香港美酒佳肴巡禮

今年的“美國運通香港美酒佳肴巡禮”全面升級，移師全新場地中環(huán)新海濱舉行，從本月3日開始，吃貨們可在摩天高樓和維港美景懷抱中，盡情沉醉于珍饈美饌的誘惑。

本次更是首次劃分出六大主題區(qū)，讓人大飽眼福和口福！喜愛飲酒的食客可前往“Riedel尊尚名酒區(qū)”及“名釀區(qū)”尋覓心儀的優(yōu)質(zhì)名酒，在“國家展區(qū)”發(fā)現(xiàn)來自法國波爾多等地的歐洲佳釀，在“派對美酒區(qū)”品嘗各色香檳、雞尾酒、冰酒、rosé及葡萄汽酒，也可以去“美酒新發(fā)現(xiàn)”嘗鮮首次引入香港的美酒，或到“人氣美酒區(qū)”嘗嘗人氣大眾化生活酒品。品酒之余，還有89個美食攤位可供大快朵頤。

而在新增的“品味館”專區(qū)，還有香港廚師協(xié)會主理的“美酒佳肴饗宴”，由多位香港名廚組成的代表隊出戰(zhàn)國際烹飪大賽的精選佳肴晚宴以及屢獲國際獎項的名廚精心設(shè)計的美酒午餐，各一場，但每場限量100位，看來吃貨也得拼人品了！

吃貨必讀：今年香港旅游發(fā)展局聯(lián)合大眾點評網(wǎng)推出“從指尖到舌尖”新玩法，吃貨們只要動動手指參與“0元團購香港美酒佳肴巡禮優(yōu)惠禮包”活動，就可免費團購價值100港元的入場券、品酒券及旅客美食券優(yōu)惠禮包。還可登錄香港旅游發(fā)展局官方微博，分享你的香港吃貨之旅，就有機會贏取免費香港往返機票及PCCW香港任縱橫電話卡。

舌尖體驗第二站：

免費試吃試喝 暢游香港美食區(qū)

洋溢異國風(fēng)味的赤柱、酷炫的酒吧區(qū)蘭桂坊、道地的鯉魚門海鮮街……香港的美食區(qū)總是讓人流連忘返。在“香港美酒佳肴月”期間，這些美食熱點更將送上街頭嘉年華，帶來主題美酒佳肴、娛樂表演。其中灣仔“出奇歡樂皇東節(jié)”率先拉開帷幕，驚險刺激的“BMX花式大激斗”只能算是開胃菜，免費試吃試喝才是正題！

喜食海鮮的游客，可到訪今年新增的“鯉魚門海鮮節(jié)”。記者了解到，海鮮節(jié)期間，鯉魚門與法國酒莊合作，推出海鮮配法國名酒的組合。各酒家還會推出免費泊車、贈送精選美食、超值美酒等優(yōu)惠。飽嘗美食后，您還可以到附近的“賽馬會鯉魚門創(chuàng)意館”，認識鯉魚門的文化與歷史。11月16日起每逢周六及周日，創(chuàng)意館更將舉辦市集，讓您參加各種DIY藝術(shù)工作坊等活動。

而在下周末，熱情的巴西森巴女郎和非洲敲擊樂手則會帶來熱鬧非凡的“蘭桂坊嘉年華”，80個戶外攤位提供各式美酒和特色美食，吃貨們必定會流連忘返。

吃貨必讀：酒足飯飽后的余興消遣可選各色主題游和興趣班，價格優(yōu)惠且值當(dāng)。如花費300港元，就可在傍晚時分搭乘海上觀光船游覽維多利亞港，于船上享受無限量暢飲。其他還有“賽馬觀光團”及“古跡酒窖導(dǎo)賞班”、“香港風(fēng)味行—深水埗”、“點心烹飪班”等供選擇！

舌尖體驗第三站：

街頭嘉年華陸續(xù)登場

美酒佳肴月期間，精彩紛呈的美食區(qū)活動及街頭嘉年華陸續(xù)登場，如果對異域美食情有獨鐘，“赤柱廣場國際美食音樂節(jié)”正合口味，精彩的國際音樂、舞蹈表演……連續(xù)暢玩四個星期天！還有來自不同國家的音樂和舞蹈表演，緊張刺激的競技比賽輪番上演，當(dāng)中曾于紐約百老匯駐場一年的韓國搞笑武術(shù)組合JUMP，更會帶來集功夫、音樂、美食三大元素的嶄新音樂喜??！

想象一下，口中享受著美酒佳肴的同時，眼睛所見的是巨型酒瓶裝置藝術(shù)，那該是多么賞心悅目！30件（高2.5米及4米）的巨型酒瓶裝置藝術(shù)，將在香港各區(qū)展出，為“美國運通香港美酒佳肴月”增添藝術(shù)氣息。這些藝術(shù)酒瓶色彩絢爛，又獨一無二，是香港旅游發(fā)展局與非營利機構(gòu)“文化葫蘆”合作的結(jié)晶。

小貼士

鯉魚門海鮮節(jié)

日期：11月1日至12月1日

地點：九龍鯉魚門

出奇歡樂皇東節(jié) 2013

日期：2013年11月2至3日、9至10日及16至17日

地點：香港島灣仔皇后大道東

赤柱廣場國際美食音樂節(jié)

日期：2013年11月10、17、24、30日及12月1日（中午1:00至晚上7:00）

地點：香港島赤柱佳美道23號赤柱廣場

蘭桂坊嘉年華

日期：2013年11月23至24日

地點：蘭桂坊

西安到港澳旅游