伊斯坦布爾特色美食
時間:2015-04-13 09:51:05
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今天小編要給大家介紹的是伊斯坦布爾特色美食,各位吃貨們不要流口水喲~
1.黑海小魚:每年的秋冬季節(jié),在博斯普魯斯海峽附近盛產(chǎn)一種鳳尾魚,這個季節(jié)幾乎每家餐館都會有這道美食。
2.烤魚:雖然土耳其在歷史上從來就不是以吃魚而聞名的民族,但是因伊斯坦布爾優(yōu)越的地理位置,使得這里的居民可以享用新鮮的魚肉。
3.烤栗子:伊斯坦布爾的烤栗子和我們國內(nèi)的不一樣,是直接拿到火上烤,直到烤裂了縫就可以吃了。
4.烤羊腸:喜歡重口味的朋友們一定要去嘗嘗烤羊腸,但是在現(xiàn)在這種小吃幾乎瀕臨滅絕。
5.牛肚湯:顧名思義是用牛肚制成的,喝的時候加上醋和大蒜汁,絕對是香氣四溢,不過在餐館里,這道湯一般都是下酒菜。
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