布宜諾斯艾利斯特色美食
時(shí)間:2015-06-03 09:24:51
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阿根廷的首都布宜諾斯艾利斯有著“南美洲巴黎”的美稱,2007年被評(píng)為全球最美城市的第三名。那么布宜諾斯艾利斯有哪些特色美食呢?今天跟著西安康輝旅行社李家村店一起來看看布宜諾斯艾利斯特色美食吧。
1.阿根廷烤肉
來到這里絕對(duì)不能錯(cuò)過阿根廷烤肉,推薦大家去嘗試一下烤牛肉,尤其是阿根廷原產(chǎn)的牛肉,是用炭火高溫將牛排烤的外香里脆,只需要加上簡(jiǎn)單的調(diào)料,比如黑胡椒、鹽等,擠上檸檬汁,再搭配上紅酒,簡(jiǎn)直就是絕配。
2.阿根廷餡餅
這是一個(gè)外表像餃子又像餡餅的點(diǎn)心,餡料一般是火腿、牛肉、雞蛋、葡萄干、玉米等,外皮是薄薄的面粉,包好后涂上蛋黃放到烤箱或者用油炸制成,最有名的連鎖店是Gourmet,還有Solo Empanadas。
3.網(wǎng)烤肉
類似于混合燒烤,一般是用雞肉、牛肉再加香腸和其他內(nèi)臟一起用碳烤制成,剛吃的時(shí)候可能會(huì)有一些怪味,不過習(xí)慣之后就會(huì)欲罷不能喲。
4.馬黛茶
它的原料是巴拉圭冬青,是原產(chǎn)于阿根廷北部的植物,傳統(tǒng)的馬黛茶是用空葫蘆作容器,將煮熟的熱水倒進(jìn)去再配上特制的“銀管”(類似于吸管)飲用。
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