當(dāng)你一腳跨進(jìn)土耳其的伊斯坦布爾的集市Grand Bazaar時(shí)，就做好放棄方向感的準(zhǔn)備吧。置身于Grand Bazaar，只需逛上兩條街以后，你就開始有“物”海茫茫的感覺。多半的人是讓眼前的貨色支配了他們的腳步。蘋果茶、地毯、皮雕、土耳其茶具、精致棋具、銀皿金器、彩碟瓷盤、珠寶玉器瑪瑙、皮革、時(shí)裝等等，令人眼花繚亂。

       進(jìn)入這個(gè)市集，就是進(jìn)入一座活的博物館。許許多多的巨柱擎舉的拱形圓屋頂上、門檻上，都繪有曼妙美麗的圖案。一般博物館只讓人們看到過去，市集則讓人看到現(xiàn)在與未來。當(dāng)?shù)厝说纳钇鹁?、民情風(fēng)貌甚至人群的性格與性情，全可以在大市集看到。

        走出Grand Bazaar，你一定會(huì)松一口氣：“用了兩個(gè)半天，總算把大市集給逛遍了。”怎料，就在眼前，出現(xiàn)一個(gè)露天大市集，廣場(chǎng)上萬人攢動(dòng)！

        購(gòu)物提示：一進(jìn)市集就購(gòu)物，有魅力的商品實(shí)在太多了。

        對(duì)喜歡收集各國(guó)風(fēng)情特產(chǎn)，又懂得殺價(jià)的人來說，土耳其是個(gè)購(gòu)物天堂。如果看中某件貨品，最少要從一半開始講價(jià)，付美金現(xiàn)金還可再多要求一點(diǎn)折扣。當(dāng)然，在明碼標(biāo)價(jià)的大商場(chǎng)里除外。在土耳其購(gòu)物，首選毛毯，陶器，皮革制品，銀銅制品和木刻，還有一種用海泡石做的煙斗。以下物品都很受歡迎：
       絲巾－－穆斯林國(guó)家的女性都得包頭巾，所以絲巾也成為她們最重要的裝飾品。阿拉伯風(fēng)格的紋飾、四周的蕾絲或小珠子、以及艷麗的色彩，確實(shí)非常吸引目光。
       大披肩（Pacha）－－深冬時(shí)，一件大披肩是最保暖的方法。用來自安納托利亞高原羊毛織成的披肩，呈ㄚ字型，披在肩上不滑也不會(huì)大片地皺在脖子處。更重要的是很便宜，是最劃算的采購(gòu)。
       海泡石煙斗――海泡石是一種極輕質(zhì)、吸收性極佳的稀有白色硬質(zhì)黏土礦石。最優(yōu)質(zhì)、最適合用于煙斗制作的海泡石原料，產(chǎn)自伊斯坦布爾東南約200英里Eskisehir地區(qū)的地下400英尺深處。海泡石煙斗用久了，在煙油和手汗的內(nèi)外共同作用下，會(huì)散發(fā)出自然、深邃和高貴的棕金色。雖然海泡石質(zhì)脆易碎，但仍極受煙斗愛好者的歡迎和追捧。
       惡魔眼－－可以去兇避邪的各式大小惡魔眼，造型很多變，可以是項(xiàng)鏈，也可以是別針、鑰匙圈、耳環(huán)等。是土耳其最好的旅游紀(jì)念品之一，送人自用兩相宜。

        飄來能夠的Alabaster 雪花石

       土耳其雪花石膏是一種細(xì)粒，半透明淺色柔和的顏色與條紋的石頭。顏色，紋理和光線穿透它，這使它非常的漂亮，這也就是為什么它經(jīng)常被用來做煙灰缸，碗，盤，國(guó)際象棋，杯，蛋杯（和裝飾蛋），花瓶和其它物品兼具實(shí)用和觀賞性。

       Carpets 土耳其地毯

       地毯和掛毯是土耳其上千年來的家用必備品，在土耳其人在阿納托利亞大陸定居之前就已經(jīng)在用了， 地毯店在土耳其隨處可見，但是有些地毯是進(jìn)口的，不見得是made in turkey。

       Evil Eye Beads: 土耳其藍(lán)眼睛

       土耳其藍(lán)眼睛（別稱惡魔眼或者避邪眼），是在土耳其最常見的傳統(tǒng)手工藝品，可以追根朔源到5000年前。人們相信佩戴者會(huì)走好運(yùn)，如果掛在房子里面或者車?yán)飼?huì)驅(qū)走邪靈。你可以看到最好的Nazar是在土耳其由手工制作的吹制玻璃， 那些形狀各異，美麗而具有創(chuàng)意的nazar制品在土耳其的巴扎和手工藝店里面隨處可見。甚至如果你摔碎了一塊兒，店主也不會(huì)讓你賠償，因?yàn)槟銕椭麄凃?qū)趕走了邪靈。

       Jewelry 手工珠寶

       土耳其的手工藝是非常有名的，特別是珠寶，設(shè)計(jì)的非常精美，有創(chuàng)意，但是也非常的昂貴。土耳其是一個(gè)去尋找時(shí)尚純金精美項(xiàng)鏈，胸針，扣，皮帶等物品的購(gòu)物天堂。伊斯坦布爾的大市集是最好的，其次是是埃及（香料）市場(chǎng)，在其他城鎮(zhèn)的商店和集貿(mào)市場(chǎng)也可以淘到精美的手工首飾。當(dāng)您購(gòu)買金銀時(shí)，一定要在或許是不大顯眼的地方尋找制造商的標(biāo)志，證明它是真金白銀。有些信譽(yù)不好的商人會(huì)用錫，鎳，來冒充純銀。 歐洲很多富人都會(huì)到伊斯坦布爾來購(gòu)買手工定制的珠寶首飾，所以伊斯坦布爾的很多小街道兩旁都是高級(jí)的定制珠寶店，土耳其手工藝出眾是世界聞名的。

       土耳其旅游小貼士

       著裝
       在馬爾馬拉海、愛琴海和地中海沿岸地區(qū)，建議白天穿純棉薄衫，晚上穿針織開衫；在黑海沿岸地區(qū)、中安那托利亞區(qū)以及東安那托利亞區(qū)，白天穿夏裝；海拔較高地區(qū)夜晚應(yīng)穿保暖服裝；參觀考古遺址和歷史遺址時(shí)，應(yīng)穿較舒適的鞋子；夏天最好戴上遮陽帽和太陽鏡；參觀清真寺時(shí)，婦女應(yīng)該戴頭巾。

       時(shí)差
       土耳其時(shí)間比中國(guó)時(shí)間晚6小時(shí)，每年3月末開始使用夏令時(shí)比中國(guó)時(shí)間晚5小時(shí)。

       貨幣
       土耳其的流通貨幣為新土耳其里拉（YTL）。參考匯率：1美元＝1.2新土耳其里拉，即1新土耳其里拉＝6元人民幣。在土耳其對(duì)持外幣入境的數(shù)量沒有特定限制，但禁止帶入和帶出相當(dāng)于五千美元以上的土耳其貨幣。機(jī)場(chǎng)各酒店都可以兌換外幣，注意保管好兌換單，因?yàn)槌鼍硶r(shí)如果想將土幣換成外幣必須有兌換單。

       小費(fèi)
       一流飯店及餐廳的賬單已加算15%的服務(wù)費(fèi)，但習(xí)慣上仍支付5%－10%之小費(fèi)；給機(jī)場(chǎng)飯店搬運(yùn)行李的小費(fèi)每件約1個(gè)新里拉；旅館房間服務(wù)員每天給1－2個(gè)新里拉小費(fèi)；出租車司機(jī)可不給小費(fèi)。

        電壓
       電源規(guī)格：220伏50赫茲。插頭為歐標(biāo)二孔圓插頭。

       通訊
       中國(guó)的全球通用戶可在土耳其使用，當(dāng)?shù)厥謾C(jī)實(shí)施單向收費(fèi)。各大街道都有磁卡電話。使用磁卡可撥國(guó)際長(zhǎng)途。土耳其的郵局稱為：PTT，各大小城市都有PTT，通常設(shè)在主要的廣場(chǎng)及大街。

        郵政
        土耳其小城鎮(zhèn)的中心大街一定有郵局，標(biāo)有黃色的PTT字樣，寄到中國(guó)的明信片郵費(fèi)1美元，信件1.5美元。

        餐飲
        正宗的土耳其料理價(jià)格約在8-10美元/人，有歌舞表演的晚餐價(jià)格約為30-50美元/人。如果簡(jiǎn)單一些的只需3-5美元/人。瓶裝礦泉水100-200里拉/瓶。

        裝飾瓷盤及彩蛋－－挑選各色裝飾瓷盤時(shí)有兩項(xiàng)傳統(tǒng)原則：
        1、藍(lán)白是最受歡迎的色彩，還有一種稱為伊茲尼紅（Iznik Red）的，也是代表土耳其風(fēng)格的色澤。
        2、由于伊斯蘭教禁止崇拜偶像，所以穆斯林工匠都擅長(zhǎng)處理花鳥圖案，土耳其也不例外。特別是產(chǎn)于土耳其的郁金香和康乃馨花草紋飾，最普遍而漂亮。同樣的陶瓷運(yùn)用在彩蛋上也很搶手。
        紅茶托盤及紅茶杯組－－紅茶店外送紅茶的托盤是最受歡迎的紀(jì)念品，配一整套的杯、盤、湯匙，更是土耳其味十足，放在家中賞心悅目，而且有實(shí)用價(jià)值。到伊斯坦布爾Grand Bazaar買比較便宜，這里還可買到煮咖啡的銅壺、兩段式的煮咖啡壺等。
        駱駝牙雕－－駱駝牙堅(jiān)硬無比，但鄂圖曼的工匠卻可以在其上雕花著色，制成各種小盒小罐，很討女性的歡心。
        琥珀和土耳其玉－－這兩樣的產(chǎn)地其實(shí)都不在土耳其，所謂土耳其玉實(shí)際是伊朗藍(lán)石，但伊斯坦布爾是它們的集散地。在Grand Bazaar內(nèi)有不少珠寶鋪?zhàn)?，琥珀多稱重計(jì)價(jià)。
 
        其它
        酒店內(nèi)的自來水可直接飲用，但不提供飲用的開水。此外，如需使用電吹風(fēng)或其他電器用品以及牙膏、牙刷和拖鞋，也需自行攜帶。
        另外在旅游車和賓館飯店里的空調(diào)開的很強(qiáng)，而在室外卻經(jīng)常是酷暑難當(dāng)，要特別注意室內(nèi)外的氣溫變化和反差。帽子是非常有用的，既可以遮擋陽光，也可以在參觀清真寺時(shí)包起頭發(fā)，以示對(duì) 伊斯蘭教的尊重。
       土耳其雖是伊斯蘭國(guó)家，但作息時(shí)間與西方無異。除進(jìn)入清真寺須脫鞋及肅靜外，國(guó)內(nèi)氣氛非常自由，與其他中東地區(qū)伊斯蘭國(guó)家迥異。
       在土耳其，英文并不普遍，除觀光旅館、飯店或商店外，洽商公務(wù)最好有翻譯同行。

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