兒時特別向往新疆這個地方，因為有香甜額哈密瓜，各式各樣的葡萄等等，想想就止不住口水啊，當(dāng)夢想終于照進現(xiàn)實，著實抑制不住激動的心情。

         9月，吐魯番是一個“世界葡萄植物園”，串串葡萄晶瑩剔透，皮薄肉軟，鮮甜多汁，無核白、玫瑰紅、馬奶子等等數(shù)之不盡的品種讓人應(yīng)接不暇——在絲絲涼風(fēng)中享受豐富的水果盛宴，9月的吐魯番是個不錯的選擇。

　　除此之外，香甜脆口的哈密瓜、瓤沙汁甜的西瓜、軟綿鮮甜的無花果、香潤柔嫩的杏子、汁多肉脆的香梨等各種瓜果都頗負盛名。平均20攝氏度的氣溫，五顏六色的新鮮水果，在果樹下邊摘邊吃，讓“以食為天”的佛山游客在適宜的溫度下大飽口福和眼福，愜意又暢快。

　　水果天堂琳瑯滿目

　　如果說廣東是各地水果的集散地，那吐魯番可說是水果的天堂了。獨特的自然環(huán)境，造就了這里的水果與眾不同，樹上自然熟的新鮮水果甜美的汁水是在佛山水果市場上體會不到的。

　　除了葡萄，哈密瓜也是吐魯番的經(jīng)典水果。吐魯番和南疆伽師縣、哈密出產(chǎn)的哈密瓜被認為是最好的，品種有“黑眉毛”、“黃金龍”、“香梨黃”等20多種，其中以“紅心脆”為珍品。這里的哈密瓜甘美肥厚，芳香醇郁，細脆爽口，品嘗之后才能體會到真不愧為“瓜中之王”。到吐魯番吃水果，可不要因為在佛山成天吃西瓜而忽略了這里的西瓜，吃上一口就會感覺和別處不同，其西瓜個大味甜、含糖量高，瓜瓤細脆，鮮甜多汁，品種繁多，消暑又解渴。

　　吐魯番的大部分水果平凡中見珍奇，游客們在大“啖”水果的同時還能欣賞到果林的獨特風(fēng)景。巴旦杏是吐魯番水果中最具特色的，是維吾爾家宴中除了葡萄、哈密瓜之外必不可少的水果。

　　每到九月，吐魯番果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，進入成熟的時節(jié)，似乎在誘惑人們前去采摘欣賞。微帶秋色的層層果林，鮮嫩成熟的顆顆果實，衣著鮮艷紛紛攘攘的人群，成為吐魯番摘果游的亮點。

　　另外，在佛山少見的杏子也要好好嘗嘗，吐魯番以白杏品質(zhì)最佳，肉厚味濃，汁多少渣，香潤柔嫩，美味獨特。

　　葡萄世界五彩繽紛

　　“火山育葡萄，人見葡萄樂”，愛享美食的佛山人提起新疆自然會有果實累累的印象。時下正值葡萄成熟季節(jié)，佛山各水果攤上擺滿了來自新疆的葡萄，到以葡萄聞名天下的吐魯番，自然吸引力非凡。

　　到吐魯番首先要品嘗的當(dāng)然是葡萄，品嘗葡萄，要踏足的當(dāng)屬葡萄溝。葡萄溝地下水貯量豐富，溝內(nèi)溪流環(huán)繞、水質(zhì)純凈，溪流兩側(cè)葡萄架遍布，兩米高的葡萄棚架成的長廊藤蔓交織，串串葡萄伸手可及。

　　四周是茂密的白楊林，花草果樹點綴其間，農(nóng)家村舍錯落有致，農(nóng)家村的上層和山坡高處有許多四面透風(fēng)的、用土壘砌的專門晾曬葡萄干的“晾房”。

　　進去一看，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，架子上到處都掛著葡萄，有球形、卵形、橢圓形，形狀各異；有紫色，綠色，大紅色，紫紅色，朱紅色，五彩繽紛；有的葡萄晶瑩如珍珠，有的鮮似瑪瑙而有的綠若翡翠，五光十色，鮮脆欲滴，令人垂涎不止。

　　9月的吐魯番，無論是葡萄溝，還是普通院子、攤鋪、葡萄一條街，葡萄美景舉目皆是，走在哪，住在哪，就能吃到哪，看到哪。

　　最具特色的是綠藤纏繞的普通院子和賓館，葡萄架上布滿串串鮮脆欲滴的葡萄，而且還有其獨特的風(fēng)味。吃進嘴里，鮮滑甜美，充滿水分，還有微微酸味，襯托出絲絲的清甜。

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