北疆有什么好吃的_北疆有哪些特色美食
時(shí)間:2017-09-13 09:38:32
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這里其實(shí)包括很多個(gè)地區(qū),對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)南北的區(qū)別就在于北邊是以自然風(fēng)景為主,而南邊是以人文為主,但是在當(dāng)?shù)厝说难壑羞@是兩個(gè)完全不同的地方,北邊代表著草原和高山,南邊則是沙漠和戈壁。那么北疆有什么好吃的?北疆有哪些特色美食?今天就跟著西安康輝旅行社李家村店一起來(lái)看看吧。
1.馓子
這是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)風(fēng)味小吃,主要的原料是白面或是糯米,用面粉加上少量的鹽,煎好之后就可以吃了,通常是香脆、焦酥是佳品,既是當(dāng)?shù)卮?、送禮的傳統(tǒng)食品,也是舉行宗教活動(dòng)或是節(jié)慶的美食。
2.涼皮
雖說(shuō)現(xiàn)在大街小巷隨處可見,但是它依然是來(lái)到當(dāng)?shù)夭荒苠e(cuò)過(guò)的一個(gè)美食,不論在哪里都能看見售賣的小攤子,如果忍受不了當(dāng)?shù)氐难谉岣稍锞蛠?lái)一碗清涼爽口的吧。
3.拉條子
這是當(dāng)?shù)厣钍苋罕娤矏鄣拿嬖?,用上好的面粉和面拉制成,做拉條子的關(guān)鍵是掌握好和面和拉制的環(huán)節(jié)。
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